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Aperitivo di Benvenuto
Champagneria Ghiacciata
Gran buffet di Antipasti:
Tavola delle lampade
Tavola delle leggerezze
Tavola del Norcino
Tavola del Casaro
Isola del Pescato
Dal Braciere
Sua maestà Il fritto
Il fornaio
Dal Barroncino del mulino
Il Tartufaro