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Dal Braciere
Griglini di mortadella al balsamico
Gli spadini di Castrato
Salsiccine mignon di ghiandarolo,
Sua maestà il Fritto in bellavista
Anelli di cipolla
Verdure di stagione in pastella, fiori di zucca, zucchine,
carote, salvia, melanzane, peperoni
Il Pecorino pastellato
Gamberi croccanti
Arvoltolo fritto al pomodoro saporito
Dal “Barroccino” del mulino
Bellavista di cesti dei pani